Chec cu caise si nuca

Ingrediente:

2 oua
6 linguri cu ulei
8 linguri cu lapte
1 lingurita praf de copt
sare dupa gust
10 linguri de zahar
250 g de faina
1 ceasca nuca macinata
1 1/2 ceasca de caise, taiate marunt

Mod de preparare:

Amestecam intr-un vas ouale batute, uleiul, laptele, sarea si zaharul. Adaugam apoi praful de copt si faina, amestecand pana se formeaza un aluat fara cocoloase. Adaugam apoi si ceasca de nuca macinata. Ungem o forma de chec cu ulei si o tapetam cu faina. Turnam aluatul astfel obtinut si punem bucatelele de fructe deasupra. Punem checul la cuptor timp de 20 de minute. Cand este gata, il lasam sa de raceasca.

Pofta buna!!!

Leave a Reply